Il cannORO..design in cucina senza sprecare.
Questo è un piatto creato con quello che ho trovato nel frigo, l’unico elemento che ho comprato è la foglia d’oro.
È composto da dei pezzi di cannolo rotto, crema al limone, scorza di limone, pistacchi, mandorle, ribes, agrumi disidratati e fogli d’oro commestibile.
In cucina, come in casa, è semplice creare un piatto buono e di grande impatto visivo..unite la creatività agli avanzi è il gioco è fatto!
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